LebensMittelInformationsVerordnung

Allergene &

Zusatzstoffe


kaffee-spezialitäten

alle Kaffee-Getränke

alternativ

KOFFEINhaltig

entkoffeiniert erhältlich


alle Milch-Produkte

alternativ

mit BIO-H-MILCH

mit SOJA-Drink



Tee-spezialitäten

alle Tees

siehe Verpackung


Chai Latte

alternativ

mit BIO-H-MILCH

mit SOJA-Drink



milch & trinkschokoladen

alle Milch-Getränke

Zotter-Schokoladen

mit BIO-H-MILCH

siehe Verpackung



alkoholfreie getränke

alle Getränke in Flaschen

Hausgemachte Limonaden

Gurke-Zitrone-Estragon

Himbeere-Limette-Minze

Mango-Ingwer

Pampelmuse-Orange

 

siehe Etiketten

mit Farbstoffen

E102, E133

E129

E102, E110

E102, E110, E129

Kann Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.



bier // radler

alle Getränke in Flaschen

siehe Etiketten



wein // sekt

alle Getränke

mit Sulfiten



Frühstück

Brot // Brötchen // Croissant // Laugen-Gebäck

Gluten


Wurst & Schinken

Konservierungstoffe // Antioxidatiosmittel // Phosphat


Butter

Frischkäse-Aufstriche

Käse

Milch

Milch

Milch


Joghurt

Milch


Gekochte Eier

Rührei

mit Schnittlauch

mit Zwiebel

mit Tomate

mit BIO-Käse

mit Schinken

mit Lachs

Meerrettich

Dill-Senf-Sauce

Ei

Ei

keine

keine

keine

Milch

mit Konservierungsstoff

Fisch

Antioxidationsmittel // geschwefelt

Senf


Kuchen

siehe Kuchen


Fruchtaufstrich

Honig

Schokoladen-Aufstrich

keine 

keine

Milch, Nüsse


Cornflakes

Müsli

Gluten

Gluten


Couscous

mit Hirtenkäse

mit Hähnchen-Spieß

 

Gluten

Milch

Konservierungsstoff, Geschmacksverstärker, Farbstoff, Phosphat, Erdnuss, Soja


Eier-Salat

Ei, Senf


Fisch-Happen

Fisch, Milch, Senf


Kartoffelsalat

 

mit Hackbällchen

mit Schnitzel

Ei, Gluten, Senf, mit Farbstoff, Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Phosphat 

Gluten, Ei

Gluten


Quark mit Pumpernickel und Gurken-Relish

Milch, Gluten


Wrap

mit Lachs und Meerrettich

mit Gurke

Gluten, Milch

Fisch, Antioxidationsmittel, geschwefelt

 



Suppen

Tagesangebot

siehe aushängende Schilder



panini

nach Angebot

siehe Etikett



kuchen

Apfel Streusel

Ei, Gluten, Milch



Sommer

Eis-Kaffee

Koffein, Milch


Eis-Schokolade

Milch


Bärlauch-Bratwurst

Ketchup

Senf

Sellerie, Senf

Sellerie

Senf



eis

Fruchteis - vegan

Ananas Petersilie

Banane Zimt

Brombeere Garam Masala

Erdbeere

Himbeere

Limette Gurke

Mango

Mango Ingwer

Zitrone

keine

keine

keine

keine

keine

keine

keine

keine

keine


Milcheis

Buttermilch Sanddorn

Joghurt Heidelbeere

Sauerrahm Kirsche

Schokolade

Vanille

Milch

Milch

Milch

Milch

Milch


Spezial

Geröstete Erdnuss

Goldene Milch mit Chia

Pflaumenmus Zimt

Salziges Karamell

Schafsjoghurt

Erdnuss, Milch, Soja

Milch, Soja

Milch

Milch

Milch



winter

Glühwein Heißer Hirsch

Sulfite


Heißer Sanddorn

keine


Holunderpunsch

keine


Waffel

Apfelmus

Puderzucker

Schlagsahne

Zucker & Zimt

Ei, Gluten, Milch

keine

keine

Milch

keine